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令和4年12月おうちで料理教室(子ども料理教室オンライン)

YouTubeを見ながらおうちで調理実習！

明和町中央公民館オンライン事業「おうちで公民館」シリーズのおうちで料理教室3年目の第4弾。

12月のメニューは「バラエティーロールサンド」と「パンナコッタ」です。

みなさんの料理と感想

参加したみなさんの力作と感想を、先生のコメントを添えて紹介します。

＜中学2年生＞

バラエティーロールサンドは上手く丸めるのが難しかったです。少し入れる具材を多くしたりしてオリジナルのロールサンドが作れました。
パンナコッタは最初、見た目はゼリーのような感じがしたのですが、食べてみたら濃厚なムースのようで、とても美味しかったです。家族にも好評でした。

＜先生より＞

ロールサンドは巻くのが大変だったようですが、写真ではとてもきれいに仕上がっています。
工夫して巻いたオリジナルロールサンドもボリュームがあって美味しそうですね。
パンナコッタもきれいにできました。

＜小学5年生＞

バラエティロールサンドは、パンに具材をはさむのが難しかったのですが、姉と協力してうまくできました。様々な具材が入っていたので、楽しくいただけました。パンナコッタは、初めて自分で作ったのですが、とてもおいしくできました。豆腐のようにやわらかいパンナコッタとトッピングがとても合っていました。

＜先生より＞

ロールサンドは具材を巻くのが大変だったとの事ですが、少し具材を減らして巻いてみるといいかもしれません。
また、いちごやりんご、ブルーベリーなどのフルーツジャムを塗って巻くだけでも簡単でかわいいロールサンドができますよ。
パンナコッタは他の果物を飾ったり、ソースのジャムを変えて、いろいろなアレンジを楽しんでみてくださいね。

＜小学6年生＞

バラエティーロールはパンを巻くのが楽しかったです。8人分の量を作ったので大変でしたが、種類も色々あったので楽しめて、飽きずに食べられました。私はチーズと海苔が1番美味しかったです。
パンナコッタは、デコレーションもキレイに出来て嬉しかったし、とても美味しかったです。

＜先生より＞

ロールサンドを8人分作ったのは大変だったと思います。頑張りましたね。
ロールサンドはフルーツのジャムやお肉と野菜などいろいろな具材にチャレンジしてみてくださいね。
パンナコッタもきれいにおいしそうにできました。

＜小学4年生＞

サンドイッチを巻くのが難しかったけど、ちゃんと巻けて良かったです。いり卵だけ食べたら塩を入れすぎたみたいでしょっぱかったけど、レタスと一緒にパンで巻いて食べたらちょうど良く美味しくなったので安心しました。パンナコッタの味が美味しかったです。生クリームをしぼって飾り付けをするのが楽しかったです。

＜先生より＞

お料理の盛り付けがクリスマスらしくステキですね。
ロールサンドはきれいに仕上がり、おいしそうです。
パンナコッタのデコレーションもきれいですね。
また果物とソースのジャムを変えたりして、味を楽しんでくださいね。

＜小学2年生＞

バラエティーロールは、巻くのが難しくて二つ折りみたいになったのもあったけれど、切ったらきれいに出来ていて嬉しかったです。パンナコッタは飾り付けもお店のデザートみたいに豪華な感じで、食べるのがもったいなかったです。食べたらすごく美味しかったです。

＜先生より＞

ロールサンドは少し巻き方がうまくできなくても、時間をおいてパンを落ちつかせて斜めに切って盛りつければ、仕上がりはきれいにみえますよ。とてもおいしそうにできています。
パンナコッタもていねいにデコレーションされていて、豪華でおいしそうです。
またこれからも作ってくださいね。

＜小学6年生＞

サンドウイッチを巻くことや具材を詰める工夫も考えなくてはいけなかったけど、お父さんやお母さんがおいしいといってくれたからうれしかった。

＜先生より＞

ロールサンドは作るのが大変だったかもしれませんが、とてもきれいにできています。
パンナコッタは大きめに作ってもらったようで、豪華にできましたね。クリスマスのデザートにぴったりです。
何よりもご両親からの「おいしい」という言葉はうれしかった事でしょう。
頑張った成果ですね。

いつでも気軽に参加できます

動画は月に1回のペースで更新します。動画の準備ができましたら、URLを記載したお知らせを送付するので楽しみにしていてください。※YouTubeでの限定公開です。

途中からの参加もウエルカムですので、料理に興味のある人、何か新しいことを始めてみたい人、巣ごもり中のお楽しみとして、親子や友達との参加をお待ちしております。お申し込みは下記中央公民館まで。

教室概要

中央公民館で撮影した調理動画をYouTubeで配信します。参加者の皆さまは動画を見ながら各家庭で調理を行い、完成した料理の写真と感想を事務局へ提出してください。写真と感想は個人情報を削除したうえで紹介させていただきます。また、年度末にそれまでの内容をまとめた冊子を作成する予定です。

日程：令和4年8月から令和5年2月まで（月1回、9月を除く全6回予定）指定の期間内で各々都合のよい日時に実施

対象：町内小学生・中学生・保護者

参加費：無料※材料は各家庭でご用意ください

その他:

調理は必ず保護者の監督のもと行うこととし児童生徒のみで行うことのないようにしてください
食品衛生やケガには十分気を付けて調理してください
教室動画は期間限定でYouTube上で限定公開します
教室動画の無断複製・転載・配布等の行為は禁止します

この記事に関するお問い合わせ先: 生涯学習課中央公民館

〒370-0708
群馬県邑楽郡明和町新里303-1
電話番号：0276-84-4491 ファックス番号：0276-84-4944