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令和3年10月おうちで料理教室(子ども料理教室オンライン)

YouTubeを見ながらおうちで調理実習！

明和町中央公民館オンライン事業「おうちで公民館」シリーズのおうちで料理教室2年目の第2弾。

10月のメニューは「カレーピラフ」と「なし(梨)のゼリー」です。

梨は明和町の自慢の特産品です。今回、料理動画の撮影時は「新星(しんせい)」という品種を使用しました。

みなさんの料理と感想

参加したみなさんの力作を、感想に先生のコメントを添えて紹介します。

＜中学3年生＞

ピラフが思ったよりも簡単で美味しく作れたので、また機会があれば作ってみたいです。

ゼリーは梨のしゃりしゃり感が残っててとても梨の感じがして美味しかったです。

＜中学1年生＞

ご飯にニンジンなどの野菜がたくさん入っていて、とても美味しかったです。隣にトマトやキャベツなどの野菜がとても色とりどりできれいで、すごく美味しそうな見た目でした。食べてみても見た目通り美味しかったです。

今まで、梨の皮をむいた事がなかったので緊張したのですが、手を切ることなく皮がむけました。少しガタガタになってしまったのでまた梨の皮をむく機会があれば挑戦したいと思います。

＜小学4年生＞

うちは白米が多いので、カレーピラフは珍しくて、おいしかったです。

なしのゼリーはハートの型ぬきをしたのが楽しかったです。食べたことがなかったのですが、とてもおいしい味でした。

＜先生より＞

ピラフもおいしそうにできています。

何よりもおどろいたのが、なしのハートです！！アイデアがすばらしいですね。

いつも3人で仲よく作ってくれてありがとう！

＜小学6年生＞

みじん切りが大変だったけど美味しくできてよかったです。盛り付けも美味しそうに見えるようにしてみました。

梨のツブツブがシャリシャリしていてとても美味しかったです。梨をおろすのも楽しかったです。

＜先生より＞

コーンたっぷりでおいしそうにできあがっていますね。もりつけもとってもきれいです。

楽しくお料理してもらった事もうれしいです。

※写真は左右2枚組

＜小学5年生＞

包丁で切るのが楽しかった。ピラフもゼリーも美味しかった。

＜小学3年生＞

ピーマンと玉ねぎを切るのが楽しかった。玉ねぎは目にしみると聞いて、ゴーグルをつけて切ったけど鼻がムズムズした。

＜小学1年生＞

盛り付けを犬やお母さんの顔にトッピングして楽しかった

＜先生より＞

玉ねぎを切る時、ゴーグルをつけてがんばってもらってありがとう！！

どれもとてもおいしそうです。

それと、お母さんの顔と犬にはかんげきしました。

次回も楽しみにしています。

＜小学6年生＞

カレーピラフは野菜などを細かく切る作業が大変でした。家で、ピラフを作る事がなかったので、どんな風にできるのか楽しみでした。炊き上がったピラフはとてもいい香りで、カレーの味とバターの味がしてとても美味しかったです。具を変えたりして、また作りたいと思いました。

ゼリーは少し煮すぎちゃったせいか、固くなってしまい、あまり良くできませんでした。次は美味しくできるようにチャレンジしたいです。

＜先生より＞

カレーピラフも具材もきれいに切れていて、とてもおいしそうにできています。

もりつけもじょうずですね。

なしのゼリーは、また来年チャレンジしてくださいね！

いつでも気軽に参加できます

動画は月に1回のペースで更新します。動画の準備ができましたら、URLを記載したお知らせを送付するので楽しみにしていてください。※YouTubeでの限定公開です

途中からの参加もウエルカムですので、料理に興味のある人、何か新しいことを始めてみたい人、巣ごもり中のお楽しみとして、親子や友達との参加をお待ちしております。お申し込みは下記中央公民館まで。

教室概要

中央公民館で撮影した調理動画をYouTubeで配信します。参加者の皆さまは動画を見ながら各家庭で調理を行い、完成した料理の写真と感想を事務局へ提出してください。写真と感想は個人情報を削除したうえで紹介させていただきます。また、年度末にそれまでの内容をまとめた冊子を作成する予定です。

日程：令和3年8月から2月まで（月1回、9月を除く全6回予定）指定の期間内で各々都合のよい日時に実施

対象：町内小学生・中学生・保護者

参加費：無料※材料は各家庭でご用意ください

その他:

調理は必ず保護者の監督のもと行うこととし児童生徒のみで行うことのないようにしてください
食品衛生やケガには十分気を付けて調理してください
教室動画は期間限定でYouTube上で限定公開します
教室動画の無断複製・転載・配布等の行為は禁止します

この記事に関するお問い合わせ先: 生涯学習課中央公民館

〒370-0708
群馬県邑楽郡明和町新里303-1
電話番号：0276-84-4491 ファックス番号：0276-84-4944